🧑‍🎄明日の🌲クリスマス軽食🌲の準備🧑‍🎄

私はお菓子づくりがイマイチ得意ではないので、先ずは明日19日(火)と23日(土)のデザート用に🌿モンステラシュトレーン(ホントはシュトレン)🌿からつくりました。

何故🌿モンステラシュトレーン🌿なのかというと、モンステラには現在の最高齢93歳の方

まで召し上がるので通常のつくり方だと多分堅くて召し上がりにくいと思いパウンドケーキ風の焼き方にしたからです。

胡桃&レーズン&甘栗をたっぷり入れ、オイルの代わりにココナツ🥥ミルクを使用、

砂糖も0カロリーです。

粉砂糖の分をカロリーカットしました。(これは私のため笑😆)

昨夜一度目の粉砂糖を塗し、午前中2回目の追い粉砂糖を塗しました。

これで冷蔵庫で出番待ちになります。

ちょっとその前に記念撮影をしてみました。


明日からは気温が下がる予報になっています。

心ばかりの🌲クリスマス軽食🌲&🧑‍🎄🏠多世代交流食堂🏠🧑‍🎄になりますが、

皆さまと心も体も温かくなれると良いなぁ〜と思っています。

🧑‍🎄🏠多世代交流食堂🏠🧑‍🎄は若干余裕がありますので、もしよろしければ

皆さまと一緒に温まりませんか❓


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ケアラーズカフェ モンステラ

家族介護者(ケアラー)の方の気持ちに寄り添いながら、 あなたと同じ目線に立ち、悩みをわかち合うことで、 ホットできる心の癒しの場でもあります。 元ケアラーが自宅を開放しています。

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